Etiket: GALATA NE DEMEK

İstanbul’un kalbinde bilinmeyen GALATA…GALATA NE DEMEKGala sözcüğü Rumca’da süt demektir. Kimileri Galata’nın bölgedeki süthanelerden geldiğini hatta Karaköy’ü de içine alan bölgede bir dönem bu kadar çok muhallebici bulunmasının bu kültürün devamı olduğunu belirtirler. Bununla...